Actu
Celmar partenaire du Concours National Limousin 2024
du 13 au 15 septembre 2024
CELMAR est partenaire du Concours National Limousin qui se déroulera cette année à La Souterraine,
du 13 au 15 septembre 2024.
Venez nous rencontrer sur notre stand !
À noter également :
le dimanche 15 septembre, nous vous proposons la visite de notre centre d’allotement de bovins : un centre de tri performant, innovant et exemplaire au niveau national.
Inscription indispensable auprès de Sarah Delafont
au 05 18 22 02 30 – 05 55 63 04 53.
Celmar : une histoire d’Hommes et de terroir
- Équité de traitement entre tous les éleveurs
- ce qui s’est traduit par le paiement « au classement », c’est-à-dire en fonction de la qualité
- Développement de signes officiels de qualité
- pour le veau, puis le bœuf et l’agneau, et promotion de la finition des animaux
- Création de circuits courts organisés
- en créant des relations directes avec les distributeurs finaux.
- Implication financière dans les outils d’abattage
- de transformation et relations directes avec les distributeurs de produits finis